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Fundamentos de Ciência e Tecnologia de Alimentos - 02Ed/20

Fundamentos de Ciência e Tecnologia de Alimentos - 02Ed/20

Editora: MANOLE SAUDE
Colaboradores: André Ricardo Alcarde, Marisa Aparecida Bismara Regitano d´Arce, Marta Helena Fillet Spoto
Avaliação:
R$ 189,00 á vista

Em até 4 de 47.25 s/juros

Fora de estoque
Código: 9788520447147
Categoria: Alimentos
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Descrição Saiba mais informações

FUNDAMENTOS DE CIENCIA E TEC. DE ALIMENTOS-02ED/20
AcabamentoBrochura
Páginas463
Formato16x22
Lombada2.5
Altura2.5
Largura16
Comprimento22
Data de publicação29/08/2019
1
Código de Barras9788520447147
Tipopbook
Número da edição1
Classificações BISACMED078000
Classificações THEMAMBNH
Idiomapor
Peso0.63

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